김장 시즌이 다가왔습니다. 많은 한국 가정에서는 모임과 전통, 맛있는 준비의 시간입니다. 김치를 만들거나 망치는 핵심 요소 중 하나는 양념입니다. 완벽하게 균형이 잡혀 있고, 풍미가 풍부하며, 적절한 수준의 매운맛이 있습니다. 당신이 노련한 전문가이든 처음으로 김장을 시도하든, 이 황금 김치 양념 레시피는 집에서 만든 김치를 한 단계 더 끌어올릴 것입니다. 세부 사항을 살펴보겠습니다!1. 완벽한 김치 양념의 기초, 재료가 중요합니다 맛의 교향곡: 최고의 재료 선택훌륭한 김치의 핵심은 재료의 신선도와 품질에 있습니다. 고품질 한국 고춧가루,, 신선한 마늘, 생강을 선택하세요. 새우젓과 멸치 액젓은 맛의 깊이를 더해주므로 인색하지 마세요. 그리고 찹쌀풀을 추가하면 은은한 단맛이 나고 양념이 배추에 잘 붙도록..